Піраміда харчування
Die Ernährungspyramide
Die Lebensmittelgruppen nehmen den Platz in der Pyramide ein, den sie
auch in Ihrer Ernährung finden sollten. Einfach nachschauen, was die
Basis und die Spitze der Pyramide ausmacht und was zwischen diesen
beiden Eckpunkten liegt. Auf diese Weise wird das Verhältnis der
einzelnen Lebensmittel zueinander aufgezeigt.
Bewusster Genuss ist so einfach.
Wasser, Schorle, Kräuter- und Früchtetee - mindestens 1,5 Liter pro Tag sollten Sie davon trinken.
Roh, gekocht, gedünstet, zu den Mahlzeiten oder zwischendurch – genießen Sie Gemüse, Salat und Obst ganz wie Sie wollen.
Milchprodukte, Fleisch, Wurst, Fisch und Ei sind wichtige
Eiweißlieferanten. Milchprodukte sollten täglich verzehrt werden. Sie
versorgen den Körper mit Calcium, das unter anderem für die
Knochengesundheit unentbehrlich ist.
ssen Sie fettarm und bevorzugen Sie pflanzliche Öle. Sie liefern Ihnen
sogenannte einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für den
Körper wichtig sind. Als Träger des fettlöslichen Vitamins E schützen
sie die Zellen.
Davon bitte nicht zu viel. Doch keine Angst: Schokolade, Knabbereien
& Co. sind nicht verboten. Nur zum Stillen von Hunger sind sie nicht
geeignet. Der bewusste Genuss kleiner Mengen ist hier der richtige Weg.
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